12.08.2025 05:36     new91.ru

Ботву квасим, корнеплоды — маринуем. Консервируем молодую свеклу на зиму

Хозяйственный огородник найдет применение молодой свекле и все отлично законсервирует. Aif.ru делится удачными рецептами для консервации молодой свеклы.

Читайте полный текст на aif.ru

Как заготовить петрушку на зиму — маринуем, солим, сушим Эти рекомендации помогут вам приготовить ароматные и полезные приправы для разных блюд, которые будут храниться несколько месяцев....

Лето продолжается. Убираем корнеплоды и готовимся к следующему сезону Хотя календарь утверждает, что осень вступает в свои права, в ряде регионов ещё царит настоящее лето. На грядках зреют поздние культуры и второй-третий урожай скороспелых овощей....

Не маринуем — мочим: такие кабачки не только оригинальны, но и поразительно вкусны — готовьте по старым рецептам В старину одним из способов консервирования урожая на зиму было мочение. Самый популярный рецепт – моченые яблоки с капустой. Но «мочить» можно и другие продукты. Попробуйте приготовить моченые кабачки с яблоком и лимонником....

Экологично и просто: найдено эффективное оружие против личинок, портящих корнеплоды — и никакой химии Чтобы справиться с проволочником, который уничтожает урожай корнеплодов, не нужно пользоваться химией. Найден куда более безопасный, экологичный и при этом доступный способ....

Гигантскую свеклу вырастили жители Курганской области. Фото Гигантскую свеклу весом более трех килограммов вырастили жители Курганской области. Также в огороде у семьи из Половинского округа обнаружилась огромная тыква. Об этом сообщает местная газета.Читать далее...

За что кардиологи любят свеклу? Овощ помогает снизить давление у гипертоников Телеведущая Елена Малышева перечислила в программе «Жить здорово!» сезонные овощи, способные укрепить здоровье россиян....

Замаринуйте свекольную ботву: универсальная добавка для супов и закусок Запасенная на зиму маринованная ботва свеклы — вкусный и полезный ингредиент для борщей, супов, вторых блюд, выпечки и пр....

Не вздумайте выбросить ботву: как превратить отходы в плодородный аккумулятор Малоопытные дачники иногда не знают, куда девать оставшуюся после сбора урожая ботву томатов, кабачков, картофеля и других культур. В действительности ее лучше оставить на своем месте....

Чем полить свеклу, чтобы она выросла сладкой: советы садовода о подкормке в сентябре Сладкая и большая свекла — мечта любого садовода. Однако не всегда получается собрать богатый и вкусный урожай из-за погодных условий. В беседе с URA.RU садовод-блогер Светлана Самойлова рассказала, чем можно подкормить свеклу за несколько недель до ее сбора для получения сладкого вкуса, а также к...

Консервирую свеклу с луком — и винегрет уже наполовину готов: зимой баночки с этой заготовкой еще как выручают Когда за окном трещат морозы, так приятно открыть баночку ароматной закуски, напоминающей о щедрости ушедшего лета. Консервированная свекла с луком – это не просто закатка, а готовый гарнир, яркая основа для винегретов и оригинальная добавка к селедочке. Ее сладковато-пряный вкус и рубиновый цвет...

Не торопитесь вырывать ботву: почему корни томатов лучше оставить в почве до весны После сбора урожая помидоров многие дачники спешат выдернуть из грядок и всю ботву. Однако опытные огородники стараются оставить корни овоща в земле — и правильно делают....

Прием Шредера спустя век: разбираемся, стоит ли ломать ботву картофеля ради крупных клубней Старинный агрономический прием разделил дачников на два лагеря: надламывать ботву картофеля для улучшения урожая или это не только бесполезно, но и опасно. Смысл метода и его обратная сторона – в материале 24СМИ....

Пока соседи убирают ботву: посадите в сентябре эти цветы — весной будете наслаждаться первыми бутонами Строя планы на весну, опытные садоводы действуют осенью. Сентябрь – удачное время для посева ряда многолетних цветов. Теплая почва, отсутствие изнуряющей жары и регулярные осадки создают подходящие условия для прорастания и укрепления растений. Цветы, пережившие зиму, проходят естественную закалку...

Колесо от грузовика убило молодую женщину в Мытищах В Мытищах колесо оторвалось от грузовика и убило 32-летнюю женщину. Погибшая в момент трагедии находилась на остановке, сообщает пресс-служба подмосковной полиции. ДТП произошло 1 октября около 17.10 на 19 км Ярославского шоссе. Предварительно, у грузовика под управлением 50-летнего водителя отпа...

Молодую массажистку изнасиловал клиент в Приморском районе Личность преступника устанавливается по переписке с жертвой. В Приморском районе проверяют заявление об изнасиловании.По данным АН «Оперативное прикрытие», вечером 30 августа 21-летняя жительница Иркутска, проживающая на Богатырском проспекте, сообщила в полицию, что пришел на массаж мужчина и изн...

В Карелии спасли попавшую в капкан молодую медведицу Молодую медведицу оперативно спасли из капкана охотинспекторы в Суоярвском округе Карелии. Об этом сообщил глава региона Артур Парфенчиков в соцсетях. На кадрах видно, как животное изо всех сил старалось самостоятельно вырваться из капкана, однако это не удалось...

В туалете кинотеатра в Веселом Поселке изнасиловали молодую женщину По подозрению задержан мигрант, подсобный рабочий кинотеатра. В Невском районе расследуют изнасилование молодой петербурженки. Подозреваемый задержан.По сведениям АН «Оперативное прикрытие», 21 августа в полицию обратилась 37-летняя петербурженка. Женщина рассказала, что около 15:50 неизвестный в...

«Да убей ты эту тварь». Пара каннибалов сожрала молодую женщину Наталья и Дмитрий Бакшеевы более известные, как «краснодарские каннибалы» были задержаны за убийство молодой женщины. Перед тем, как съесть человеческую плоть, они сфотографировались с отрезанными частями тела жертвы....

В Казани неизвестный с ножом напал на молодую женщину — она в реанимации Сегодня утром, 14 октября, в Казани неизвестный напал с ножом на молодую женщину в Казани. Нанеся ей несколько ударов в шею и грудь, он скрылся с места преступления на электровелосипеде, пишет ТК «Новости Казани Республики Татарстан»....

Суд в Орле отправил в СИЗО молодую девушку по делу о госизмене В Орле суд отправил в СИЗО молодую девушку по делу о госизмене. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на свой источник. «На этой неделе была задержана молодая девушка по уголовному делу о государственной измене, суд в Орле избрал ей&n...

Мошенники обокрали молодую петербурженку и подвели ее под уголовное дело Преступники заставили девушку прийти в банк и облить ни в чем не повинную сотрудницу зеленкой. Вчера из офиса Сбера на проспекте Энгельса, 55 поступили сообщение о хулиганстве. В помещение вошла молодая женщина и облила сотрудницу банка раствором бриллиантовой зелени. В полицию увезли 20-летнюю пе...

Молодую петербурженку убедили напасть на Сбер. Вот что из этого вышло В Петербурге девушка забежала в отделение Сбербанка и плеснула жидкостью в сотрудницу. Полиция выяснила, что это было. Поняла и не простила....

Мужчина за рулем Subaru сбил молодую девушку в Новоалтайске 20-летнюю девушку сбили на пешеходном переходе в Новоалтайске. Об этом сообщает полиция Алтайского края. Инцидент произошел в 9.55 на улице Анатолия, 92. По предварительной информации, 32-летний водитель за рулем Subaru Levorg наехал на девушку, которая переходила дорогу по пешеходному переходу....

Новая икона стиля: выбираем самую стильную молодую актрису Сегодня без них не обходится ни один громкий кинопроект в России. Им прочат блестящее будущее и почетное место рядом с заметными деятелями киноиндустрии, а их стиль разбирают до деталей. Настало выбрать самую стильную молодую актрису!...

«Близка с другом Трампа». На место Зеленского продвигают молодую особу Эксперты раскрыли неочевидного кандидата на пост президента Украины – 35-летнюю Анну Скороход из Верховной Рады....

Замыкая иск // Сын композитора Градского не смог отстранить молодую вдову от наследства В Саратове состоялся очередной этап судебных разбирательств вокруг наследства народного артиста Российской Федерации, композитора и исполнителя Александра Градского. Иск был подан сыном артиста от третьей жены — Даниилом, ответчиком выступала четвертая супруга музыканта Марина Градская....

«Вину не признала»: молодую мать-детоубийцу из Канска отправили в колонию Канский городской суд вынес приговор студентке, которая убила своего новорожденного ребенка в туалете....

Врачи спасли молодую мать с опухолью в мозге размером с куриное яйцо На шестом месяце беременности у женщины из Алапаевска обнаружили новообразование. Удалить его смогли лишь спустя 2,5 месяца, после того как у пациентки родился ребенок....

СМИ: Дибров хочет лишить загулявшую молодую жену виллы и троих сыновей В Сети уже несколько дней гуляют слухи, что 65-летний телеведущий Дмитрий Дибров намерен развестись с 36-летней супругой Полиной из-за возможной измены. По данным прессы, артист планирует забрать у экс-возлюбленной всё, в том числе детей. Что об этом известно — далее в материале.Чего хочет добитьс...

«Реал» похоронил молодую звезду? Куда пропал футболист, которого купили за 50 миллионов евро: драма Эндрика Не сыграл ни минуты при Алонсо.Getty ImagesЛетом легендарный Хаби Алонсо возглавил «Реал» и дал проявить себя чуть не каждому футболисту основы. Единственным полевым игроком, который пока так и не сыграл ни минуты при испанском тренере — 19-летний бразилец Эндрик Фелипе, купленный мадридцами в дек...

Эмма Томпсон спасает себя и молодую женщину от убийц в заснеженном лесу в трейлере триллера «Смерть зимой» Трейлер фильма «Смерть зимой» (The Dead of Winter) представила 13 августа 2025 года кинокомпания Vertical. Главные роли в триллере о выживании......

Дикое желание быть арестованной побудило молодую девушку изрезать в Луврском музее картину… — писала газета Новое время 5 сентября 1907 года "Русское Слово", 5 сентября (23 августа) 1906 года. Громкое дело. "На 6-ое сентября в московском окружном суде назначено к слушанию большое дело о шайке "международных" воров, проживавших одно время в Петровском парке на большую ногу — они занимали огромную дачу, имели свой выезд, задавали пиры и...

Из лета в зиму: в Петербурге выпал снег Дождь, град и даже снег. В Петербург в последнюю неделю августа внезапно пришла зима. Мощные осадки застали жителей врасплох. В одних районах выросли сугробы. В других — настоящий потоп. Водители отчаянно пытаются спасти свои авто от гидроудара. Заканчивать...

3 проверенных способа заморозить облепиху на зиму Ароматные ягоды можно сохранить целиком, перетереть с сахаром или мёдом либо заготовить в формочках для льда....

СМИ: Украине на зиму необходимо закупить газ на $1 млрд Украине потребуется купить на зиму газ на сумму до $1 млрд, чтобы обеспечить нужды населения для отопительного сезона, сообщает Reuters...

Россиянам обещали зиму холоднее предыдущей Зимний период с 2025 на 2026 год выдастся значительно холоднее предыдущего. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на Гидрометцентр....

Лето в банке: как сохранить ягоды на зиму Чтобы сохранить ягодный урожай надолго, нужно выбрать правильный метод их обработки. Об этом рассказало агентство URA.RU. Один из эффективных способов сохранить ягоды, например, шиповник и калину, — сушка. Для этого их нужно убрать в духовку при температуре 50&ndash...

ЕК выделит Украине еще €40 млн гуманитарной помощи на зиму В целом Евросоюз направил более 156 тыс. тонн гуманитарной помощи за счет механизма гражданской защиты ЕС...

Одеяло на зиму. Чем и как укрывать растения на участке Главный принцип при укрытии растений перед холодами — не навредить. Это значит: не торопиться, но и не опоздать...

Украина планирует пережить зиму за счет СПГ из США Американская компания Venture Global провела переговоры с украинской делегацией по поводу продажи дополнительных партий сжиженного природного газа из штата Луизиана на фоне наступления зимы, передает агентство Reuters со ссылкой на несколько неназванных источников....

Где искать зиму, если не в Зимнем дворце? Эрмитаж приглашает на фестиваль «Детские дни». С 25 октября по 4 ноября, а также 8 и 9 ноября в Государственном Эрмитаже пройдёт очередной фестиваль «Детские дни».Дети в возрасте 9-12 лет совершат увлекательное путешествие по величественным залам самого известного музея России и попробуют найти от...

В Гидрометцентре прогнозируют зиму в России холоднее предыдущей Начиная с ноября среднемесячная температура прогнозируется куда ниже, чем она была зимой 2024-2025 гг....

Синоптики прогнозируют холодную зиму в Курской области Гидрометцентр России опубликовал предварительный прогноз на отопительный сезон 2025–2026 годов. Зима в большинстве регионов страны, включая Курскую область, ожидается холоднее, чем в прошлом году. По данным метеорологов, средняя температура декабря в Центральном Черноземье будет ниже показа...

Скульптуры Летнего сада начали укрывать на зиму В Санкт-Петербурге стартовала традиционная процедура укрытия мраморных скульптур XVIII века на зимний период....

Синоптики предрекли аномально холодную зиму в России Начиная с ноября среднемесячная температура прогнозируется куда ниже, чем она была зимой 2024-2025 гг....

Россиянам предстоит пережить самую суровую зиму за 20 лет В Европе и России скоро наступит аномально холодная зима – такие морозы приходят примерно раз в 20 лет. Об этом заявил глава "Газпрома" Алексей Миллер на Петербургском международном газовом форуме, сообщает ТАСС. Так, во всей европейской части России, от Мурманской области до Краснодарского края,...

Гидрометцентр прогнозирует зиму в России холоднее предыдущей Предстоящий зимний сезон на большей части России будет значительно холоднее предыдущего, заявили ТАСС в Гидрометцентре. Почти на всей территории страны средняя температура декабря будет ниже, чем в 2024 году....

Сценарий «4×2»: Украинцам пообещали почти беспросветную зиму Предстоящей зимой для Украины станет нормой длительное отключение света. Об этом заявил газете «Украинская правда» представитель одной из энергокомпаний....

На Украине спрогнозировали самую сложную зиму для страны Бывший министр энергетики Украины Ольга Буславец заявила в своих соцсетях, что предстоящая зима станет самой тяжёлой из всех предыдущих. Читать далее...

Как заготовить тыкву на зиму: подборка необычных рецептов Тыква — универсальный продукт из нее можно приготовить сок или даже икру. Издание URA.RU рассказало, что еще можно приготовить из этого плода на зиму. Оригинальный рецепт — варенье из тыквы с апельсином. Для этого нужно очистить овощ от кожуры и...

Оставьте кочерыжку в покое — она творит чудеса с почвой за зиму Осенью после сбора урожая принято полностью очищать огород от любых растительных остатков. Но с капустой лучше повременить — оставленные в земле корни и кочерыжки пойдут только на пользу....

Маринованный чеснок на зиму: вкусная закуска и защита от простуд Маринованный чеснок на зиму, приготовленный холодным способом, станет превосходной закуской и дополнением к основным блюдам в холодные месяцы. А заодно щедро поделится с едоками полезными веществами, что особенно важно в сезон хандры и простуд....

Соленые и в чипсах. Четыре рецепта для сохранения огурцов на зиму Пришла пора закатывать банки с огурцами. Диетологи посоветовали неожиданные способы приготовления этого популярного овоща, отметив минусы и плюсы каждого....

Синоптики предсказали зиму, какой не случалось с 1779 года Синоптики прогнозируют, что грядущая зима 2025-2026 будет нестабильной и непредсказуемой. Есть шанс, что зима преподнесет сюрпризы, которых не было аж с 1779 года — с момента начала систематических метеорологических наблюдений в стране. Об этом пишет ИА DEITA.RU. Из-за рекордного повышения темпе...

Зачем переплачивать: гавайская смесь на зиму — для супа и гарнира Такую заготовку, как гавайская смесь, можно сделать впрок на зиму, но она подходит для использования в первых и вторых блюдах и в любое другое время года....

Нужно ли выкапывать лилии на зиму: ставим точку в споре Среди цветоводов не утихают споры о том, стоит ли выкапывать лилии на зиму или нет. Каждая сторона приводит весомые аргументы и по-своему права....

Ароматный, острый, хрустящий. Два способа замариновать чеснок на зиму Маринованный чеснок — одна из лучших закусок. Делимся простыми способами замариновать чеснок на зиму....

Гортензия под зиму: секреты удачной посадки и безопасной зимовки Некоторые садоводы предпочитают высаживать плодовые и декоративные растения не весной, а осенью. Например, гортензию. Причин для этого много, но куда важнее соблюдать ряд правил. Тогда усилия будут потрачены не зря. Советами поделились эксперты питомника Annabelle в блоге во «ВКонтакте»....

С чесноком и бренди. Шесть необычных заготовок на зиму из сливы Обычно мы варим из чернослива варенье, иногда еще делаем компоты. Но слива может быть гораздо более многообразной и интересной....

32 тысячи кубометров пескосоляной смеси заготовили на зиму в Брянске 32 тысячи кубометров пескосоляной смеси заготовили для обработки улиц на зимой в Брянске. Об этом сообщили в пресс-службе мэрии. На заседании коллегии при главе Брянской горадминистрации Александре Макарове обсудили подготовку к зиме. С 20 октября на всех участках дорожного управления города кр...

Осенний деликатес из леса: как правильно сушить дождевики на зиму Гриб-дождевик гигантский – уникальный дар леса, который способен достигать размера баскетбольного мяча. Белоснежная мякоть наделена нежным вкусом и после правильной сушки становится кулинарным сокровищем. Заготовленные дождевики подходят для ароматных супов, соусов и грибных начинок....

С общественных территорий Барнаула убирают скамейки и урны на зиму В Барнауле продолжают готовиться к зиме и убирать с улиц и общественных пространств урны, скамейки, садово-парковые диваны и прочие объекты благоустройства, сообщает пресс-служба городской администрации. В рамках работ специалисты МБУ "Благоустройство и озеленение" увозят на зимнее хранение садов...

3 лучших средства заготовки на зиму: заморозка, сушка и квашение Эксперты Пермского Политеха перечислили самые полезные способы консервации, которые помогают сохранить максимум витаминов и минералов из продукта, пишет «Газета.ру»....

Кто не любит баклажаны — просто еще не попробовал эту шикарную заготовку на зиму Заготовить баклажаны с морковью и луком на зиму совсем не сложно, зато в холода можно будет наслаждаться этой изумительной закуской....

Как заготовить зелень на зиму — не надо сушить, морозить или солить Вот несколько интересных рецептов, которые позволят сделать вкусные и полезные добавки для различных блюд....

Пора доставать лопату: какие растения не переживут зиму без переселения в дом Если одни садовые цветы благополучно зимуют даже без укрытий, то другие гибнут от первых же морозов. Их приходится выкапывать и переносить в помещение до весны....

Украина задрожала: Ситуация в энергетике резко ухудшилась — зиму переживут не все Что происходит сейчас с украинской энергетикой и чего ждать зимой? Такой вопрос задает украинский ТК «Политика страны», пытаясь проанализировать складывающуюся ситуацию. Но поводов для оптимизма нет....

Не дайте урожаю пропасть: как сохранить яблоки сочными и ароматными на всю зиму Если собственный урожай яблок удался, собрать его — только полдела. Наша цель — сохранить его целиком так, чтобы до самого марта и даже апреля плоды оставались свежими и ароматными, словно только что сняты с ветки. Life.ru рассказывает о 5 лучших способах сделать это....

Экс-министр энергетики Украины призвал граждан уезжать из городов на зиму Экс-министр энергетики Украины Иван Плачков призвал граждан покинуть крупные города зимой. Читать далее...

Кабачки пролежат всю зиму без проблем — делимся секретами правильного хранения Если при щедром урожае кабачков решено запасти их на зиму, придется поразмыслить о том, как сохранить овощи на длительный срок. Известно несколько проверенных способов....

Не укропом единым: травки с грядки, которые стоит засушить на зиму К растениям, которые чаще остальных сушат на зиму, относятся укроп, мята, розмарин, чабрец и пр. Но для такого способа заготовки подходит и ряд других зеленых даров природы....

Кличко вынужден перераспределить средства в бюджете, чтобы пройти зиму Их направят на реконструкцию системы водоснабжения и перевод ее на альтернативные источники электропитания...

Варится за считанные минуты: сладкое желе из белой смородины на зиму Желе из белой смородины на зиму – вкусная и полезная заготовка, которая состоит всего из нескольких доступных ингредиентов. Сделать такой десерт очень просто, и в холода он будет просто нарасхват. Белая смородина отличается приятными кисло-сладкими нотками и отлично сочетается с различной выпечкой...

Вкусно и весьма неожиданно: сладко-пикантные огурцы с арбузом на зиму Сладко-пикантные маринованные огурцы с арбузом на зиму станут отличным освежающим дополнением к жареному мясу или птице....

Увядшие цветы гортензий: срезать или оставить на зиму — избегайте ошибок Осенью после завершения цветения гортензий садоводы встают перед выбором — срезать или оставлять на зиму увядшие бутоны. Оба варианта имеют право на существование, но придется учитывать ряд факторов....

Больше не солю и не мариную: жареные огурцы на зиму — просто ум отъешь Жареные огурцы на зиму - необычная многослойная заготовка для тех, кто, помимо традиционных солений, планирует заготовить что-то оригинальное....

Готовлю маринованный чеснок головками — семья уплетает за обе щеки всю зиму Маринованный чеснок головками на зиму можно подавать как острую закуску к жареному стейку или добавлять в суп, борщ, рассольник....

Между погодой и геополитикой, прогноз XFINE по энергоресурсам на зиму 2025-26 Европа вступает в зиму 2025/26 без паники, но с настороженностью: запасы газа ниже прошлогодних, а рынок по-прежнему зависит от погоды и геополитики. После шоков 2022 года и новых волн нестабильности в 2024-м энергетика остается одним из самых уязвимых сегментов мировой......

Базилик на зиму без потери аромата: 3 лучших способа хранения зелени Заморозка листьев базилика на зиму – это способ сохранения зелени для ее дальнейшего использования. Листья можно законсервировать в подсолнечном масле или заморозить в герметичном пластиковом пакете....

Потепление или холода? Синоптики дали противоречивые прогнозы на предстоящую зиму в РФ Синоптики дают спорные прогнозы по зиме 2025–2026 годов в России. Некоторые эксперты предсказывают аномальные холода, другие — продолжающееся потепление, связанное с многолетними тенденциями, пишет газета «Известия»....

Готовлю раз в год — наслаждаюсь всю зиму: эти моченые яблоки с медом обожает вся семья Моченые яблоки с медом получаются не кислыми, а сладкими. Это настоящее лакомство, от которого невозможно отказаться....

Сделал изюм на зиму из черноплодки — теперь про виноградный никто и не вспоминает Если сделать изюм из черноплодной рябины в мультиварке, получится удивительная и необычная заготовка на основе ягоды, ничуть не уступающая продукту из винограда....

Квартиры четвертого подъезда взорвавшегося дома на Блинова утеплят на зиму В Саратове в преддверии зимы будут проведены работы по утеплению квартир в пострадавшем от взрыва многоквартирном доме по адресу улица Блинова, 2. Об этом в своём телеграм-канале сообщил губернатор Роман Бусаргин.Речь идёт о квартирах, расположенных в четвёртом подъезде, которые оказались открыты...

Манго на зиму делаю из тыквы: соседи в недоумении — семья в восторге Заготовка на зиму в виде манго из тыквы без стерилизации — необычное лакомство, которое понравится даже равнодушным к этому продукту людям....

Готовлю осенью — наслаждаемся всю зиму: эти бочковые томаты просто тают во рту Бочковые помидоры в кастрюле — современный способ получить закуску с неповторимым вкусом и ароматом....

Заправки и намазки. Готовим пять вариантов чесночной пасты на зиму Можно из чеснока свежего урожая приготовить соусы и заправки, чтобы потом их удобно было использовать всю зиму. Ведь сейчас в доступе недорогая зелень, перец. Да и закаточная машинка под рукой....

Хранится всю зиму и не теряет форму: как заготовить перец для фарширования по-домашнему Чтобы не только в сезон, но и в остальное время года можно было в любой момент приготовить любимое блюдо, стоит запастись перцем для фарширования на зиму....

Яблочный сыр, желе или чипсы: что готовят на зиму курганские хозяйки. Инфографика Дачники Кургана хвастаются богатым урожаем яблок в этом году — раздают их мешками соседям и знакомым. Но, как известно, натуральный продукт быстро портится, поэтому корреспондент URA.RU собрал необычные и простые в приготовлении рецепты из яблок, которые помогут сохранить аромат и вкус лета на всю...

Пряная классика в новом виде: такую аджику вы еще на зиму не закручивали Саламур – рассол на основе чеснока и пряностей (тимьян, лавровый лист, перец чили) или соус. Румынское слово saramură означает «рассол». В нем вымачивают карпа (saramură de crap), а также используют для приготовления рыбных супов. В России его начали использовать для консервирования овощей и фрукт...

Виноград на зиму закатываю по-пикантному: эта заготовка холодными вечерами уходит на ура В качестве альтернативы консервированным оливкам можно приготовить на зиму виноград в горчичном маринаде....

Лук без слез и хлопот: сушу его на зиму — и ужины готовятся в два раза быстрее Несмотря на круглогодичную доступность свежего лука, некоторые хозяйки его сушат по ряду причин. Например, сушка концентрирует натуральные сахара в овощном сырье. В результате по вкусу сушеный лук, заготовленный на зиму, будет отличаться от свежего. Еще одна причина – удобство. Если вы спешите при...

Из остатков — в деликатес: фрикадельки в абрикосовом соусе на зиму — вкусно и практично Как превратить остатки фарша в кулинарный шедевр длительного хранения? Приготовить ароматные фрикадельки в пикантном соусе, которые станут палочкой-выручалочкой в дни, когда нет времени на готовку. Это блюдо идеально замораживается и сохраняет свой вкус до месяца. Рецепт – в материале 24СМИ....

Звезды шоу-бизнеса собирают урожай: кто из знаменитостей делает закрутки на зиму Звезды шоу-бизнеса приступили к сбору урожая на своих огородах. Что на приусадебных участках выращивают Яна Рудковская, Елена Ваенга и певица Слава? Как экс-участница группы «Тутси» Настя Крайнова получает ананасовый сок из кабачков? Что за настойку...

Полякам придется серьезно раскошелиться, если они хотят провести зиму в тепле С началом отопительного сезона цены на топливо в Польше начали стремительно расти, в том числе на уголь. Об этом пишет польский портал InteriaBiznes....

«Забыл» про HIMARS: Мэр Харькова пожаловался на удары и предрек самую тяжелую зиму Судя по динамике атак ВС России, уже понятно, что предстоящая зима будет самой тяжелой для Харькова за все годы войны. Об этом заявил в своем телеграм-канале мэр города Игорь Терехов....

Корни, ягоды и листья. Какие целебные растения можно заготовить на зиму Агроном рассказывает, почему именно в начале осени стоит заняться сбором лекарственных трав и ягод, а также какие из них выбрать....

Заготавливаю на зиму без лишних хлопот: эти огурцы получаются без стерилизации — а радуют всю семью Заготавливать овощи можно, не утруждая себя лишними манипуляциями с термообработкой. Например, среди любителей домашней консервации набирают популярность огурцы «Бутербродные» без стерилизации на зиму....

Как бабушка готовила: грибная солянка на зиму — секрет хозяек старой закалки Грибную солянку с томатной пастой на зиму можно готовить из разных грибов, лесных и фермерских (шампиньонов), свежих или замороженных, отварных или маринованных. Если используете свежие грибы, предварительно их отварите или обжарьте перед добавлением других ингредиентов....

Закрутите пестрый «Глобус» на зиму: в этом салате каждый найдет что-то для себя Салат «Глобус» с кабачками на зиму относится к популярным заготовкам, которые используются как отдельные салаты или как ингредиент для овощного рагу....

Маленькая хитрость с крыжовником: этой закуской вы будете гордиться каждую зиму Украсьте свой зимний рацион оригинальной закуской: маринованным крыжовником с чесноком, базиликом и укропом. Его можно подавать к широкому спектру блюд....

Свекла все еще умеет удивлять: сделайте из нее на зиму не икру, а конфитюр — поразите домашних Свекольный конфитюр с лимоном и апельсином – необычный десерт с ярким вкусом и цветом, который покоряет с первой ложечки! Этот нетривиальный союз фруктов и овощей на деле дает просто великолепный результат, превосходящий все ожидания!...

Как ухаживать за малиной в октябре: советы, которые помогут кустам пережить зиму Осенью, когда малина закладывают новые почки и готовится к зимовке, несколько несложных операций помогают ей благополучно пережить холода и порадовать хозяина щедрым урожаем в новом году....

Баклажанная «Тройка»: вкусный, сочный салат, который отлично хранится всю зиму Приготовьте на зиму салат из баклажанов «Тройка» — насыщенное и ароматное лакомство, которое можно подавать как дополнение для согревающих блюд: рагу, стейков....

Огурчики или помидорчики? Какие закрутки чаще всего готовят на зиму россияне Самыми популярными среди россиян оказались закрутки из кабачков и помидоров. Такой вывод сделали журналисты издания Газета.ру, исходя из результатов исследования медиаплатформы Food.ru. Выяснилось, что с 2021 года люди читали материалы о заготовках больше десяти миллионов...

Укрытие крыжовника на зиму: осенние правила обрезки и подкормки для сохранности кустов Крыжовник слывет неприхотливой культурой, однако и этот кустарник рискует замерзнуть, если накануне зимы отставить его без внимания....

В Старой Малуксе – проблемы с горячей водой. Жители и чиновники приближают зиму Жители поселка в Кировском районе Ленобласти уже не первый месяц проводят без горячей воды. Спасались тазиками, но теперь боятся холодов. Ресурсы обещают вернуть вовремя....

Черника ждет заботы: осенние шаги, без которых кусты не переживут зиму Вопреки своему лесному происхождению, садовая черника нуждается в грамотной поддержке перед наступлением холодов. Чтобы кусты не просто выжили, а набрались сил для будущего урожая, важно выполнить несколько ключевых процедур. Осенние хлопоты закладывают основу для здоровья и продуктивности этой це...

Готовим с огоньком: с этим домашним кетчупом у вас всю зиму будет жарко за столом Кетчуп – один из самых известных томатных соусов. Он универсален и подходит к большинству вторых блюд и фастфуду. Приготовив летом острый кетчуп на зиму, вы избавите себя от необходимости покупать магазинные соусы, а мультиварка поможет освободить время для других дел, пока варится заправка....

В брянском Стародубе под зиму посадят более 1500 луковиц тюльпанов и нарциссов Специалисты МУП ДКХ Стародубского округа приступили к осенней посадке тюльпанов и нарциссов. Луковицы цветов высаживают вдоль сквера имени 348-й стрелковой дивизии впервые. С этих клумб, прилегающих к городской площади, выкопаны и убраны на хранение луковицы канн. Эти цветы радовали горожан д...

Приготовьте на зиму облепиховое варенье — это ваша хитрая находка для любимых сладкоежек Облепиховое варенье без косточек заготавливают уже с середины августа, когда начинается сезон сбора «солнечной ягоды». Последняя считается не только вкусной, но и очень полезной, поскольку содержит большое количество витаминов, минералов и других ценных веществ. А еще его можно использовать как то...

Хотелось бы пощупать: Зеленский уже нашел половину денег для закупки газа на зиму Украинские власти уже располагают половиной необходимой для закупки газа суммы. Об этом заявил в вечернем видеообращении глава киевского режима Владимир Зеленский....

Сухумский аэропорт завершил сезон: на зиму остаётся лишь самолёт до Москвы 25 октября завершается первый в новой истории Международного аэропорта «Сухум» им. В.Г. Ардзинба летний сезон регулярных полётов, который стартовал в мае, сообщает Минэкономики Абхазии....

Яблоки и киви — удивительный дуэт на зиму: это варенье разрушает привычные стереотипы Яблочное варенье с киви бросает вызов привычным вкусам. Готовится легко и становится отличным дополнением для блинчиков и других подобных блюд. Изумрудные вкрапления в янтарной массе делают его невероятно красивым. Как гармонично объединить сладость яблок, тропическую кислинку киви и получить неба...

Огород под одеялом: ноябрьские хитрости, которые помогут пережить зиму без потерь Пока осенняя земля еще хранит последнее тепло, заботливые садоводы приступают к важным процедурам, от которых напрямую зависит здоровье и урожайность культур в следующем сезоне....

Готовлю ведрами — и все равно на всю зиму не хватает: эта капуста разлетается из запасов самой первой Пикантная, в меру острая капуста по-корейски кусками на зиму — закуска, которая удивит даже заядлых любителей домашних солений....

Мульча может быть опасной: самые частые ошибки при укрытии многолетников на зиму Кажется, что может быть проще, чем укрыть многолетние посадки на зиму? Однако эта процедура таит в себе подводные камни. Неправильные действия сведут на нет все ваши усилия и даже навредят посадкам....

Лечо «Дыхание дракона» на зиму: огненная закуска, которая разгонит холод и скуку Этот рецепт лечо «Дыхание дракона» покорит вашу семью с первой ложки. Его огненный характер и насыщенный аромат делают закуску идеальным спутником для мясных блюд, запеченного картофеля или простого куска свежего хлеба. Готовится из доступных овощей, а результат превосходит все ожидания. Рецепт –...

Ягоды, которые переживут зиму: вяленая вишня — запас сладости для холодных дней Вяленая в духовке вишня используется зимой для приготовления сладких блюд, таких как кексы, печенье, мюсли или овсяная каша. Вишня богата антиоксидантами, соединениями, уменьшающими воспаление и улучшающими здоровье сосудов. Поэтому она будет полезна во всех видах....

Готовлю раз — использую всю зиму: это нежное тыквенное пюре делает студеные дни ярче и теплее Запастись солнечным вкусом осени проще, чем кажется. Заготовка тыквенного пюре – ваш секретный ингредиент для сотен блюд: от воздушных пирогов и бархатных супов до витаминных каш и согревающих напитков. Этот яркий концентрат сохраняет сладость, полезные свойства и дарит зимним дням кусочек летнего...

Солнечная ягода на зиму: как правильно сушить облепиху, чтобы сохранить витамины и аромат Перед началом процесса ягоду следует тщательно перебрать, удалить мелкий мусор и испорченные, чересчур мягкие или лопнувшие плоды, оставить только плотные и спелые. Затем их аккуратно промывают под слабым напором проточной воды, чтобы не повредить, потом высыпают на противень, застеленный чистым с...

Когда патиссоны становятся золотом: икра на зиму с томатами и морковью для душевных ужинов Икра из патиссонов на зиму – лучший способ заготовить овощи с пользой для себя и домашних. У этих миниатюрных тыквин довольно нежная кожица, из-за чего долго хранить их в первозданном виде не получится. Консервация – наиболее подходящий вариант для того, чтобы наслаждаться вкусом патиссонов хоть в...

Октябрь заканчивается — работы только прибавляется: без этих шагов огород зиму не переживет Трудно переоценить важность октября в контексте подготовки участка к зиме. До наступления морозов нужно сделать комплекс агротехнических мероприятий, которые обеспечат беспроблемную зимовку растений и заложат основу будущего урожая или завораживающего цветения....

Варенье, которое сближает: эти яблоки с орехами и имбирем превратят зиму в уютный праздник Яблочное варенье с орехами — одна из самых популярных сезонных заготовок. Его начинают варить в конце августа, когда созревает много ароматных яблок. Поджаренный миндаль создает дополнительную хрусткость и глубину текстуры, а пряный имбирь обеспечивает согревающий вкус....

Витамины для холодов: сохраните вкус и пользу овощей с этим рецептом капусты на зиму Зимний рацион не обходится без квашеной капусты. Готовят ее по разным рецептам, в том числе по-чешски....

Секрет здорового розария: эти августовские приемы помогут вашим цветам пережить зиму Август — ответственная пора не только для огородников, но и для цветоводов. Например, если в это время допустить ошибку при обрезке роз, на следующий сезон пышного цветения можно не ждать....

Клематис переживет любую зиму: эти осенние шаги обеспечат весной море цветов Клематисы способны любое невзрачное ограждение превратить в цветущую стену. Но для этого за изящными лианами понадобится ухаживать. Среди прочего — правильно готовить их к зимовке....

Готовлю такие армянчики из томатов на зиму — гости съедают банку за один присест Чтобы сохранить урожай овощей до холодов проверенным способом, любители домашней кулинарии запасаются разными заготовкам, в том числе — готовят на зиму армянчики из красных помидоров....

Сею под зиму эти растения — весной собираю урожай, пока соседи только копают грядки Осенью чаще сажают чеснок. Но для подзимнего посева годятся и другие овощные культуры — главное, соблюдать правила процедуры, чтобы получить обильный урожай....

Арктика тает, а Москва мёрзнет: почему глобальное потепление превращает зиму в катастрофу Зима 2021 года навсегда запомнилась жителям Техаса: тысячи семей оказались в ледяных домах без электричества и отопления. В апреле и мае 2025-го аномальные снегопады обрушились на регионы России, парализовав дороги и уничтожив посевы. Всё это происходит на фоне постоянных новостей о нагревании пла...

Мармелад давно не покупаем — сами стряпаем: это лакомство дети с удовольствием едят всю зиму Мармелад из сливы и яблок с белым вином – настоящий кулинарный эксперимент, где нежная кислинка фруктов играет в тандеме с элегантными нотами алкогольного напитка. Этот утонченный десерт удивит даже искушенных гурманов. Рецепт – в материале 24СМИ....

Все пускаем в дело: даже когда перцы неказисты — делаем из них вкуснейшую пасту на зиму Паста из зеленого болгарского перца, закрытая в банках на зиму, — это практичный вариант использования плодов неказистого вида, не подходящих для других блюд или консервов....

Один раз приготовили — радуемся всю зиму: эти замороженные лисички заменят свежие даже в январе Наслаждаться нежным вкусом лесных лисичек круглый год можно, если заморозить их на зиму. Для этого грибы предварительно отваривают или обжаривают....

Готовлю каждую зиму — семья в восторге: это варенье улетает с полок за пару дней Морошка (Rubus chamaemorus) — золотисто-оранжевая ягода, внешне напоминающая малину, но ее вкус более терпкий, сочетающий в себе нотки яблока и апельсина. Благодаря своему характерному вкусу морошка используется в скандинавской и североевропейской кухне для приготовления джемов, желе, ликеров и де...

Кисло-сладкая сказка на зиму: только попробуйте эти клюквенные кексы — они пахнут лимоном и уютом Кексы с клюквой – это простой в приготовлении и очень вкусный десерт. На весь процесс уходит не больше 10 минут и еще полчаса на выпекание. Получается аппетитно, быстро и полезно, ведь клюква – это настоящий кладезь витаминов, что так необходимы организму в холодный сезон....

Осеннему сокровищу место в банке: приготовьте на зиму желе из шиповника для бодрости и хорошего самочувствия Шиповник поспевает в конце лета-начале осени. Эта ягода обладает многими полезными свойствами, поэтому ее рекомендуют включать в рацион тем, кто страдает от нехватки витаминов и других ценных веществ. К сожалению, сезон быстро проходит и лучше всего заранее заготовить желе из шиповника, которое по...

Мультиварка выручает: всего полчаса с этим рецептом — и у вас готова невероятная заготовка из баклажанов на зиму Баклажаны, запеченные в мультиварке, — простая и вкусная заготовка на зиму, которая украсит и ваш осенний стол. Ее приготовление занимает совсем немного времени....

Чтобы весной сад утопал в красках — потрудитесь осенью: какие многолетники стоит сажать под зиму Подзимний посев многолетников – это не только практично, но и эффективно. Некоторые декоративные культуры нуждаются в естественной стратификации – промораживании семян, которое запускает механизм прорастания. При осенней посадке этот процесс происходит сам собой, имитируя природные циклы, что изба...

Яркие овощи на долгую зиму: этот салат поможет продлить лето для всей семьи Салат «Шарлотка» — это вкусный и универсальный подход к консервированию овощей, позволяющий сохранить всю суть летних продуктов для наслаждения ими в холодные зимние месяцы. Выход – 4-5 банок. Время подготовки – 20 минут. Время приготовления – 45 минут....

Зелень солю на зиму: откроешь в холода баночку — и сразу нахлынут воспоминания о солнце и лете Заготовка на зиму из огородной зелени пригодится при приготовлении супов, рагу и других блюд. К этому рецепту прибегают, если зелени в огороде с избытком и съесть ее до того, как она перерастет, не представляется возможным....

Огненная баночка счастья всегда припасена: это чили-лечо всю зиму согревает и разгоняет скуку Любителям острой пищи наверняка придется по душе такой вариант консервов, как лечо из чили-перца на зиму....

Влага против мороза: этот осенний полив поможет деревьям пережить зиму без потерь С приходом осени забот у садовода не убавляется. Одна из ключевых процедур – влагозарядный полив. Его цель – насытить почву влагой перед наступлением морозов. Это не только увлажнение поверхности, а серьезная страховка для подземной части растения....

Приготовили летом — и семья счастлива всю зиму: этот яблочный джем из мультиварки все оценят по достоинству Джем из яблок и фруктов можно варить на плите или приготовить его в мультиварке, чтобы не нагревать воздух в кухне в жаркие летние месяцы....

Соедините на зиму сливу и чили: с этим соусом мясные блюда улетают в считаные минуты Острый сливовый соус с чили, чесноком и карри на зиму – вкусное и универсальное блюдо, которое одинаково подходит для жарки свинины и используется как соус для макания яичных рулетов или лепешек....

Прощаюсь с огородом вкусно — делаю заготовки на зиму: с этим рагу любой мороз не страшен Когда теплый сезон клонится к закату, а прилавки ломятся от щедрот огородов, самое время создать кулинарный шедевр, который станет главным спасением зимним вечером. Овощное рагу домашнего приготовления – это не только закуска, а готовое универсальное блюдо: его можно подать как гарнир к мясу, разо...

Готовлю этот тыквенный сироп на зиму: семья выпивает его быстрее, чем успеваю разливать по банкам Осенью, когда поспевают многие овощи, самое время заготавливать тыквенный сироп на зиму. Этот напиток, приправленный специями, согреет даже в самую лютую стужу и заодно поднимет иммунитет! В холода он убережет от нехватки витаминов, зарядит энергией и подарит массу удовольствия – как сок, только л...

За эти помидорчики меня хвалят каждую зиму: только открываю банку — и семья наперегонки берется за вилки Насчитываются сотни способов заготовить зеленые помидоры на зиму — в каждой семье есть свой любимый вариант закуски....

Солнечное счастье на ложке: раскрываю свой рецепт мандаринового варенья — запасите простое удовольствие на зиму Мандариновое варенье – удовольствие в чистом виде. Сладкое, ароматное, потрясающе красивое, оно покоряет сразу и навсегда даже тех, кто не относит себя к любителям десертов. Ну а в зимние месяцы баночка такого варенья способна быстро поднять настроение, действуя подобно природному антидепрессанту!...

Закроете пару баночек — и будете радоваться всю зиму: приберегите это желе из белой смородины для особых случаев Желе из белой смородины — домашнее лакомство, обладающее приятным светло-янтарным оттенком и тонким вкусом....

Банановая сказка на зиму — уже реальность: это чудесное варенье с лимоном удивит вкусом — соседи выстроились за рецептом Варенье из бананов с лимонами – простое и одновременно изысканное угощение с кисло-сладким вкусом, которое по достоинству оценят любители необычных сочетаний. Весь процесс готовки занимает не больше часа, а результат при этом получается на все сто!...

На зиму готовлю необычное ассорти с баклажанами и травами: этот восточный деликатес ошеломляет с первой ложки Имам баялды – овощное блюдо, пришедшее из османской кухни. Состоит оно из целых баклажанов, фаршированных луком, чесноком и помидорами. Его традиционно подают комнатной температуры или теплым вместе с мясом или рыбой. Блюдо также хорошо сочетается с рисом или булгуром....

Хрустящие огурчики на зиму этим простым холодным методом: без уксуса и стерилизации - намного вкуснее бочковых Хрустящие огурчики на зиму этим простым холодным методом: без уксуса и стерилизации - намного вкуснее бочковыхХрустящие малосольные огурчики холодным способом без уксуса. Рецепт на зиму. Хранение в холодильнике. Бочковые огурцы — эталон хруста и аромата? Возможно. Но что, если получить тот же резу...

Кабачковую икру делаю по-новому — даже детей не оторвать: раскрываю секрет восхитительной заготовки на зиму Кабачковая икра с сахаром – это восхитительная вариация любимого блюда, которая внесет разнообразие в перечень традиционных вкусов зимних закусок. Ее главный ингредиент – цукини – дополняется традиционными овощами, поэтому вкус блюда не слишком меняется. Сахар только обеспечивает баланс к кислоте...

Готовлю морковь по этому рецепту каждую зиму — семья съедает банку за вечер, не оставляя ни кусочка Морковь с фруктами в укропном маринаде – яркая и освежающая закуска, представляющая собой сочетание травянистых, сладких и пикантных вкусов. Используйте ее, чтобы придать яркость вашим блюдам зимой, будь то салат, тушеные овощи или жареное мясо. Маринованная морковь лучше других овощей сочетается...

Зиму проводим на Кавказе — не покидая дома: эта грузинская закуска подарит тепло южного солнца в холода Зима. Уже успели соскучиться по сезонным овощам. И вот тут на сцену выходит баночка с южным солнцем внутри. Кружочки баклажанов, пропитанные ароматной перцовой заправкой, – это не просто закуска, это кусочек грузинского гостеприимства в вашей кладовой. Идеально дополнит мясные блюда, станет звездо...

Обжарка, майонез и немного терпения — и на зиму выходит намазка, ради которой не грех устроить застолье Баклажаны с майонезом на зиму – это не совсем обычное блюдо среди овощных заготовок, но полюбившееся хозяйкам. Секрет в том, что первоначальная обжарка овощей в масле создает насыщенную, слегка карамелизированную основу. Смешивание с майонезом делает текстуру мягкой. После стерилизации и времени,...

Готовлю айвовый джем по простому рецепту: его обожают не только дети, но и взрослые — на зиму едва хватает Айва, древний и ароматный фрукт, с приятным цветочным запахом и кисло-сладким вкусом. Этот рецепт поможет вам приготовить ее на зиму в виде восхитительного айвового джема. Используйте его для намазывания на тосты или добавления в выпечку....

Превратите свою компостную кучу в биореактор: как переделать отходы в рыхлый гумус всего за одну зиму Осенние месяцы – удачное время для закладки компостной кучи, которая продолжит работать даже под снежным покровом. Существует методика, позволяющая ускорить процесс разложения до такой степени, что за зиму полностью перерабатываются даже древесные остатки....

Лук гниет — причина в сборе: эти частые ошибки лишают урожай шансов пережить зиму — запомните и не допускайте Если при хранении луковицы быстро гниют, то это следствие распространенной ошибки при сборе урожая. Автор дзен-канала «Дачные истории» рассказывает, какие оплошности не стоит совершать, чтобы лук лежал долго и не портился....

Вроде только сварила — а половины банки уже нет: это варенье приходится прятать — иначе точно на зиму не хватит Варенье из слив и грецких орехов – лакомство, достойное самого царя! Оно выходит на удивление нежным, очень ароматным, вкусным и при этом довольно необычным. Данный десерт всегда производит неизгладимое впечатление на тех, кому довелось его попробовать хотя бы раз. Сочетание сливовой кислинки, оре...

Придется попотеть у плиты — зато на зиму начинка для пирогов уже готова: эта яблочная заготовка разлетается моментально Запастись вкусом лета для зимней выпечки – мудрое решение. Эта проверенная яблочная заготовка станет секретным оружием для быстрых пирожков, румяных пирогов и нежных блинчиков. Минимум усилий сейчас – максимум аромата и экономии времени в холодный сезон. Рецепт – в материале 24СМИ....

Огурцы на зиму закатываю только так: не остается даже рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиков Огурцы на зиму закатываю только так: не остается даже рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиковИдеальный рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму. Просто, вкусно, рассол выпивают до капли! Статистика домашних заготовок показывает: 70% хозяек жалуются на мягкие, нехрустящие...

Даже бабушка сперва удивилась — теперь ест с удовольствием: эта заготовка с удивительным сочетанием компонентов перевернет вашу зиму Дополнительные ингредиенты в домашних соленьях нужны не только для придания им ярких вкусовых оттенков. Например, помидоры, маринованные с калиной, отличаются приятной кислинкой, а также дольше хранятся за счет присутствия природного консерванта....

Витаминный эликсир из леса: учимся варить сироп из калины на зиму — природная защита от простуд и источник энергии Урожай калины поможет зимой лечиться от простуды, но ее ягоды также полезны и в другое время года. Чтобы укрепить иммунитет, приготовьте сироп из калины на зиму....

Расцветут раньше всех — соседи обзавидуются: посейте эти цветы под зиму, чтоб насладиться яркими красками уже весной В октябре наступает пора закладки основ для будущего урожая. В это время допустимо сеять не только некоторые овощи или сажать деревья, но и готовить базу для цветника....

Готовлю весной — едим всю зиму: эта соленая черемша станет вашим любимым дополнением к мясу, картошке и закускам Соленая черемша на зиму – это ароматная заготовка, состоящая из стеблей. Листья в ней не используют, поскольку они становятся жесткими за время маринования и не годятся в пищу. Зимой соленая черемша подается к жареному мясу и овощам, реже добавляется в супы....

Недавно открыла для себя хе из баклажанов: теперь делаю такую закуску на зиму каждый год — ее всегда съедают первой Хе из баклажанов на зиму – вкусное и яркое овощное блюдо, родом из корейской кухни. «Хе» – кулинарный термин, обозначающий блюдо из тонко нарезанной сырой рыбы, приправленной пряностями и подданой с соусом. Но в данном рецепте используют не рыбу, а овощи....

Продлите лето на всю зиму с этой заготовкой: такая дыня любой холодный вечер превратит в солнечный денек Маринованная дыня на зиму – заготовка, которая будет радовать домашних в холода, напоминая о жарком лете. Ее можно есть как самостоятельное блюдо, добавлять в салаты, десерты, выпечку – на что только хватит собственной фантазии....

Лень бабья — зато вкус бомбический: этот удивительный салат каждую зиму радует — и закуску, и гарнир заменяет Салат из баклажанов «Бабья лень», заготовленный на зиму, делается быстро и просто, но потом месяцами радует своим вкусом и ароматом всю семью....

Варю такое варенье с орешками на каждую зиму: обратил внимание, что когда его открываем — соседи все чаще «случайно» заходят на чай Абрикосовое варенье с фисташками — любопытный вариант сладкой самодельной заготовки для зимних чаепитий....

Мой секретный салат отлично хранится всю зиму: делаю капусту только так, чтобы удивлять вкусом — попробуешь раз и навсегда полюбишь Квашеная капуста с огурцами на зиму представляет собой разновидность классического рецепта. Добавление огурца придает блюду более свежий, мягкий и слегка травянистый вкус. Традиционная капуста обычно более кислая и острая потому, что в процессе ферментации участвует только один овощ с небольшим до...

Из-за ваших ошибок портится урожай: я понял, когда и как нужно снимать помидоры, чтобы они лежали всю зиму — делюсь опытом Помидоры требуют внимательного отношения при сборе и организации условий хранения, чтобы у дачников была возможность как можно дольше наслаждаться их вкусом....

Каждый второй россиянин делает закрутки на зиму: аналитики выявили главные тренды домашнего консервирования. Исследование Rambler&Co Медиахолдинг Rambler&Co и сервис доставки из магазинов и ресторанов Купер провели опрос среди 112 тысяч интернет-пользователей и узнали, какие закрутки делают россияне....

На зиму закатываю тыкву только в таком виде: этот салат семья просит доставать из погреба чаще всего Ради разнообразия стоит попробовать запастись на зиму ароматным салатом из тыквы с морковью и болгарским перцем....

Готовлю эти огурчики каждую осень — за зиму все сметают: эту закуску просто обожают родные — никто не уходит из гостей без баночки Что может быть приятнее, чем открыть зимой баночку хрустящих ароматных огурчиков по-фински? Вопрос риторический. Такая закуска прекрасно дополнит собой любое блюдо, а готовится она очень легко....

Корейское ассорти на зиму: сделайте этот овощной микс с пикантной заправкой сейчас — порадуйте себя и близких в холода Ароматная пряная закуска из огурцов и моркови по-корейски на зиму — оригинальный вариант заготовки из привычных продуктов....

Готовим так каждое лето — потом всю зиму наслаждаемся: едим с семьей эту чернику ложками с удовольствием и вспоминаем теплое солнце Достаточно запастись на зиму черникой, протертой с сахаром, чтобы ягода в течение нескольких месяцев доставляла удовольствие сладкоежками и укрепляла их иммунитет....

Готовлю боровики на зиму только по этому рецепту: семья ждет этот вкус целый год — а гости разбирают их в первую очередь Заготовка на зиму белых грибов превращает домашний ужин в изысканное мероприятие. Классический и самый надежный способ их приготовления – маринование в уксусе....

За это варенье семья благодарит меня каждую зиму — с ним любой стылый вечер враз наполняется ароматами лета и солнечным теплом Это нежное грушевое варенье с хрустящим маком – настоящая поэзия в банке. Сочетание тающей сладости груш, легкой цитрусовой нотки и пикантного макового «кранча» покорит даже искушенных гурманов. Рецепт варенья из груш с маком на зиму – в материале 24СМИ....

Зелень больше не морожу и не сушу на зиму: делаю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу, хранится годами - а сколько пользы Зелень больше не морожу и не сушу на зиму: делаю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу, хранится годами - а сколько пользы Ароматная приправа из зелени: рецепт на годы. Забудьте о заморозке! Польза и простота. Предлагается радикально иной подход к сохранению лета: создание универсально...

На зиму варю белую смородину и сразу прячу от домашних: так не сделаешь — банки с этим вареньем кончатся, даже не успев остыть Варенье из белой смородины без косточек – вкуснейшее лакомство, которое готовится в два счета, а съедается потом еще быстрей. Эта ягода имеет приятный сладковатый вкус с кислыми нотками и отлично сочетается с самыми разными продуктами – вафлями, тостами, выпечкой, блинами. В хозяйстве точно пригод...

На зиму можно закручивать не только овощи: этот рыбный салат по-настоящему выручает, когда быстро нужен сытный ужин Припасенный на зиму салат с килькой всегда выручит, если захочется полакомиться блюдом с необычным, но приятным вкусом и ароматом....

Еле выпросила этот рецепт: помидоры получаются плотные, пряные, слегка острые, невероятно вкусные - теперь закрываю на зиму только такие Еле выпросила этот рецепт: помидоры получаются плотные, пряные, слегка острые, невероятно вкусные - теперь закрываю на зиму только такие Секрет вкуснейших маринованных помидоров. Плотные, пряные, с пикантной остротой. Простой рецепт для зимних заготовок. Попробовав эти помидоры однажды, без реце...

Заготовьте на зиму этот соус — и ваши блюда с ним заиграют по-новому: у вашей семьи теперь будет мощный стимул спешить домой к ужину Чемберленский соус на зиму – это универсальная классика домашних заготовок. Его пикантно-сладкий вкус с нотками гвоздики и душистого перца идеально оттенит мясо, станет изюминкой супа или пикантной заправкой для овощей. Готовится легко, хранится отлично – идеальная баночка для кладовки. Рецепт – в...

Осенний уход без ошибок: какие многолетники нужно укрывать на зиму, а какие спокойно переживут морозы Подготовка к зиме нужна большинству растений, в том числе — многолетним цветам. Но при этом важно учитывать их характер, ведь одним нужно надежное утепление, другие обходятся и без него....

Ключевым клиентам Северной дороги предложили перейти на квартальное планирование контейнерных поездов Инициативу обсудили в Ярославле 31 октября на совещании в рамках ежегодной стратегической сессии с грузоотправителями СЖД. В ней приняли участие представители металлургического, химического и лесопромышленного комплексов Вологодской и Архангельской областей, ярославских нефтеперерабатыв...

На Глазовском ЧМЗ запустили участок по изготовлению оксинитрата циркония для нефтехимии Отмечается, что это позволит уменьшить зависимость российских производителей от импортных прекурсоров....

Ижевск ищет подрядчика для содержания ключевых общественных пространств на 2026 год На обслуживание набережной Дудина, монумента «Навеки с Россией» и других территорий готовы направить 25 млн рублей....

МыСпросилиЗаВас: почему в Удмуртии закрылся доступ к сайту «Доступная генеалогия»? На ресурсе опубликованы метрические книги и другие старинные документы, позволяющие восстановить генеалогическое древо....

Суд уменьшил срок экс-президенту Адвокатской палаты Удмуртии Дмитрию Талантову Судебная коллегия переквалифицировала действия Талантова с двух эпизодов на единое продолжаемое преступление....

Йохауг выступит экспертом телеканала NRK на Олимпиаде-2026 Четырехкратная олимпийская чемпионка по лыжным гонкам норвежка Тереза Йохауг в ходе зимней Олимпиады-2026 будет работать экспертом телеканала NRK, сообщила его пресс-служба....

Чемпион «Формулы-1» 2009 года Баттон объявил о завершении карьеры Чемпион «Формулы-1» 2009 года британец Дженсон Баттон объявил о завершении гоночной карьеры, сообщает BBC....

В «Самаре» раскрыли причины расставания с Андреем Сопиным Спортивный директор БК «Самара» Андрей Федоров в интервью «СЭ» объяснил смену основного первого номера в летнее межсезонье....

Захарова вылетела во втором круге турнира в Цзюцзяне Российская теннисистка Анастасия Захарова уступила чешке Доминике Салковой во втором круге турнира в Цзюцзяне — 6:7 (4:7), 6:2, 2:6....

В «Самаре» допустили подписание легионеров в этом сезоне Спортивный директор БК «Самара» Андрей Федоров отметил, что в составе клуба могут появиться иностранные игроки....

Директор «Самары» — о странном уходе Касьянова: «Решение было принято под влиянием агентов» Спортивный директор БК «Самара» Андрей Федоров в интервью «СЭ» объяснил переход форварда Ивана Касьянова в «Зенит» в марте прошлого года....

Монсон заявил, что готов помочь Волкову с борьбой Бывший боец ММА и депутат курултая Республики Башкортостан Джефф Монсон заявил, что готов потренировать бойца UFC Александра Волкова в борьбе....

Федоров — о ярком старте Амосова в «Реале»: «Ждем его скорейшего дебюта в основе» Спортивный директор БК «Самара» Андрей Федоров поделился впечатлениями от игры воспитанника самарского клуба Егора Амосова в молодежке мадридского «Реала»....

Сериал «Убийства в одном здании» продлен на 6-й сезон Проект рассказывает о соседях, чье увлечение подкастом о настоящих преступлениях принимает неожиданный оборот....

Мельникова: «Я действительно не ожидала такого результата на чемпионате мира-2025» Российская гимнастка Ангелина Мельникова рассказала, что не ожидала такого успешного выступления на чемпионате мира-2025 после паузы, вызванной отстранением россиян от международных соревнований....

Журова — о словах Давыденко про немцев: «Видимо, у него какая-то обида — хотел уехать и не получилось» Олимпийская чемпионка и депутат Госдумы РФ Светлана Журова прокомментировала слова экс-теннисиста Николая Давыденко, назвавшего немецкий менталитет дебильным....

Блинкова прошла в четвертьфинал турнира в Цзюцзяне Российская теннисистка Анна Блинкова обыграла венгерку Анну Бондар во втором круге турнира в Цзюцзяне — 7:6 (7:3), 7:5....

Мельникова: «За годы отсутствия на крупных международных турнирах мы немного отстали в артистизме» Российская гимнастка Ангелина Мельникова считает, что на чемпионате мира-2025 национальная команда выглядела очень хорошо....

Российский студенческий спортивный союз наградит призеров Универсиады-2025 Глава Российского студенческого спортивного союза (РССС) Сергей Крюков рассказал о намерении организации поощрить всех отечественных призеров летней Универсиады 2025 года в Германии....

Митрофанов, Карелин и Конюхов станут участниками деловой программы форума «Россия — спортивная держава» XIII Международный спортивный форум «Россия — спортивная держава» (РСД) пройдет в Самаре с 5 по 7 ноября...

Медведев проиграл Звереву в четвертьфинале турнира в Париже Российский теннисист Даниил Медведев проиграл немцу Александру Звереву в четвертьфинале турнира в Париже....

«Нью-Джерси» продлил контракт с Маркстремом «Нью-Джерси» на официальном сайте объявил о подписании нового контракта с голкипером Якобом Маркстремом....

Экс-вратарь «Спартака» Гудачек перешел в «Фиштаун» Словацкий голкипер Юлиус Гудачек стал игроком «Фиштаун Пингвинз». Соглашение рассчитано на сезон-2025/26....

Сорокин поприветствовал сына Овечкина после матча «Вашингтон» — «Айлендерс» Российский голкипер «Айлендерс» Илья Сорокин после победы над «Вашингтоном» (3:1) в матче регулярного чемпионата НХЛ подъехал к трибуне, где сидел сын форварда «Кэпс» Александра Овечкина и поприветствовал его....

Медведев впервые с 2018 года пропустит Итоговый турнир ATP Российский теннисист Даниил Медведев после поражения от немца Александра Зверева в 1/4 финала турнира в Париже лишился шансов на участие в Итоговом турнире АТР....

Аморим высказался о трансферных планах «Манчестер Юнайтед» на январь Главный тренер «Манчестер Юнайтед» Рубен Аморим ответил на вопрос о работе клуба на трансферном рынкеЧитать дальше →...

«Ливерпуль» – предпоследний в АПЛ по оборонительному показателю «Ливерпуль» оказался на седьмом месте в турнирной таблице Премьер-лиги после четырёх проигранных матчей крядуЧитать дальше →...

Аморим назвал игрока «Манчестер Юнайтед», которого ставит в пример остальным Главный тренер «Манчестер Юнайтед» Рубен Аморим рассказал, чьим примером вдохновляет игроков командыЧитать дальше →...

Мбаппе оценил звезду «Тоттенхэма» Хави Симонса Футболист мадридского «Реала» Килиан Мбаппе высказался об атакующем полузащитнике «Тоттенхэма» Хави СимонсеЧитать дальше →...

Слот назвал главную причину неудач «Ливерпуля» Главный тренер «Ливерпуля» Арне Слот назвал главную проблему команды в текущем сезонеЧитать дальше →...

Аморим объяснил плохую игру «Манчестер Юнайтед» в гостях Главный тренер «Манчестер Юнайтед» Рубен Аморим поведал о причинах не самых убедительных результатов команды в гостевых матчахЧитать дальше →...

Винисиус перестал быть центром вселенной «Реала», Алонсо ставит бразильца на место Представьте: «Реал» только что выиграл «эль класико», а главной новостью становится не победа, а истерика звёздного бразильцаЧитать дальше →...

Игрок «ПСЖ» опроверг слухи об уходе Центральный защитник «ПСЖ» Лукас Беральдо отреагировал на разговоры о возможном уходе из клубаЧитать дальше →...

Аморим рассказал, как изменилась атмосфера в «Манчестер Юнайтед» после трёх побед подряд Разговоры о проблемах в «Манчестер Юнайтед» утихли после трёх подряд побед команды в Премьер-лигеЧитать дальше →...

Появилась информация о состоянии Дембеле в преддверии матча с «Баварией» Нападающий «Пари Сен-Жермен» Усман Дембеле по-прежнему не набрал оптимальную формуЧитать дальше →...

Аморим: «Я хочу выиграть Премьер-лигу, а не опередить «Ливерпуль» «Манчестер Юнайтед» неожиданно опережает «Ливерпуль» в турнирной таблице Премьер-лиги после девяти туровЧитать дальше →...

Гравенберх оценил шансы «Ливерпуля» в ближайшем матче Полузащитник «Ливерпуля» Райан Гравенберх ответил на вопрос о состоянии команды в преддверии матча с «Астон Виллой»Читать дальше →...

Семшов поделился ожиданиями от «Спартака» в матче с «Краснодаром» Бывший полузащитник московского «Динамо» и «Зенита» Игорь Семшов поделился ожиданиями от матча «Краснодар» - «Спартак»Читать дальше →...

Тренер «Лиона» Фонсека отреагировал на слухи о подписании Эндрика из «Реала» Главный тренер «Лиона» Паулу Фонсека прокомментировал информацию об интересе клуба к нападающему мадридского «Реала» ЭндрикуЧитать дальше →...

«Барселона» поспорит с «Челси» и «Миланом» за форварда Нападающий «Страсбурга» Хоакин Паничелли заинтересовал ещё один топ-клуб – «Барселону»Читать дальше →...

Семшов призвал к переменам в «Пари НН» Бывший полузащитник московского «Динамо» Игорь Семшов заявил, что «Пари НН» необходимы переменыЧитать дальше →...

Синоптики обещают теплый ноябрь в шести федеральных округах России Наступивший ноябрь будет необычно теплым для целого ряда российских регионов. Это пообещал агентству ТАСС научный руководитель Гидрометцентра Роман Вильфанд....

Мосбиржа споткнулась на ровном месте — и это тревожный знак для инвесторов После трёх дней уверенного роста российский рынок акций 31 октября завершил торги снижением. Индекс Мосбиржи упал на 1,26% и составил 2525,2 пункта, долларовый индекс РТС просел сильнее — на 1,84%, до 982,39 пункта. Курс юаня опустился на три копейки, до 11,26 рубля. "Индекс Мосбиржи в пятницу тор...

Защита от мошенников выросла: банки получат поощрение за возвращённые средства С 1 ноября Национальная система платежных карт (НСПК) ввела систему мотивации для банков, участвующих в программе "Добрая воля". Эта инициатива позволяет банкам добровольно возмещать средства клиентам, ставшим жертвами мошеннических действий, как сообщил представитель НСПК изданию "Ведомости". Сог...

ЕС хочет обязать Китай поставлять редкоземельные металлы Евросоюз обсуждает возможность введения новой торговой меры, которая может значительно изменить характер экономических отношений с Китаем. Речь идёт о предложении обязать ряд китайских поставщиков направлять в европейские резервы часть критически важного сырья при импорте в ЕС определённых категор...

Nexperia ставит Китай на полупроводниковую диету: что скрывается за кулисами конфликта Из-за возникших разногласий по поводу условий оплаты нидерландский производитель микрочипов Nexperia временно прекратил отгрузку полупроводниковых пластин на свой завод по сборке микросхем, расположенный в Дунгуане (Китай). Об этом сообщается в письме компании, копию которого получило агентство Re...

Москва поднимает планку: иностранцам придётся платить больше за патент В столице планируют увеличить стоимость патентов для иностранных граждан с 8,9 тыс. до 10 тыс. рублей в месяц. "Мы ежегодно пересматриваем размер регионального коэффициента так, чтобы плата за патент отражала изменение средней заработной платы в Москве. Итоговая стоимость патента вырастет", — отме...

Ваши любимые пончики и пирожные уже не те: шринкфляция добралась и до сладостей На фоне замедления потребительского спроса в России наблюдается усиление шринкфляции — явления, при котором объем продукта уменьшается, а цена остаётся прежней. Сокращение объёмов упаковок продуктов По данным исследовательской компании NTech, во втором квартале 2025 года средний объем упаковок пр...

Выведут на чистую воду: новая планка доходов сократит теневую экономику на 25% Число россиян, которые работают в теневой экономике и не платят налоги, может сократиться на 25% благодаря введению планки по доходам для людей, не имеющих объективных причин для отсутствия занятости. Такой прогноз сделала кандидат экономических наук, эксперт аналитического центра Университета "Си...

Теневой рынок рухнет: красивые номера легализуют — что ждёт водителей Владельцы автомобилей смогут приобретать "красивые" государственные регистрационные знаки через сервис "Госуслуги". Законопроект с этим предложением был внесён в Госдуму 30 октября депутатами фракции "Новые люди". Инициатива может принести бюджету около 25 миллиардов рублей в год, как предполагаю...

Собянин: пресечена еще одна попытка атаки беспилотника на Москву Силы противовоздушной обороны (ПВО) сбили третий за ночь беспилотник, летевший на Москву. Об этом в своем канале в мессенджере Max сообщил мэр столицы Сергей Собянин....

Опрос раскрыл отношение американцев к возможной войне с Венесуэлой Подавляющее большинство американских граждан демонстрируют скептическое отношение к возможной военной эскалации в отношении Венесуэлы....

В США неожиданно обозначили сроки взрыва ядерной бомбы Американские специалисты не исключают, что Соединённые Штаты могут возобновить испытания ядерного оружия в обозримом будущем. Об этом сообщили эксперты в интервью изданию The War Zone (TWZ)....

В США обратились к Зеленскому словами «почему не в окопе» Отставной подполковник армии США Дэниел Дэвис в эфире своего Украины Владимир Зеленский теряет поддержку населения из-за действий ТЦК и насильственной мобилизации....

Аналитик заявил об обвале украинского фронта Вооруженные силы Украины (ВСУ) потеряли способность сопротивляться наступательным действиям ВС России на линии фронта. Об этом заявил британский военный аналитик Александр Меркурис в эфире своего YouTube -канала....

В Минобороны рассказали о взятии под контроль Красногорского Подразделения группировки войск «Восток» при взятии под контроль Красногорского в Запорожской области продвинулись на несколько километров. Об этом сообщает Минобороны России....

Ушедший на СВО американец обратился к Путину Американец Дерек Хаффман, проходящий службу в зоне спецоперации на Украине на стороне России, получил российское гражданство и выразил благодарность президенту России Владимиру Путину за предоставленную возможность....

На Западе объяснили слова Трампа о ядерных испытаниях Заявления американского лидера Дональда Трампа о возобновлении испытаний ядерного оружия могут быть поиском рычага давления на Китай и Россию. Об этом пишет британская газета Financial Times (FT)....

Хоккеисты «Локомотива» в Ярославле выиграли у СКА из Петербурга Матч регулярного чемпионата Континентальной хоккейной лиги между командами «Локомотив» из Ярославля и петербургским СКА состоялся 31 октября на домашней арене «Локомотива» в Ярославле....

Вице-премьер России Виталий Савельев выступил на марафоне «Знание.Наука» Вице-премьер России Виталий Савельев рассказал о развитии современного транспорта. Основной темой его выступления стала реализация амбициозного проекта по созданию высокоскоростных магистралей (ВСМ)....

В Подмосковье госпитализирован 7-летний мальчик после ДТП на ж/д переезде Происшествие случилось вечером в пятницу, 31 октября, на втором километре автодороги Кашира – Малое Видное....

Завершается обновление платформы Технопарк в Южно-Сахалинске Обновление остановочных пунктов идет в рамках интеграции железной дороги в систему городского транспорта....

У посетителя вокзала Хабаровск-1 обнаружили 300 нелегальных патронов Информация поступила от сотрудников вокзала в дежурную часть Хабаровского ЛУ МВД России, сообщает телеграм-канал Дальневосточной полиции....

Производитель рельсовой плиты для ВСМ стал первым резидентом инновационно-промышленного парка «Лихославль» Компания «НПС – Скоростные технологии - Т» входит в Нацпроектстрой, сообщает телеграм-канал холдинга....

Поезд Москва – Ярославль делал вынужденную остановку на станции Коромыслово 31 октября около 22:00 поезд Москва – Ярославль совершал вынужденную остановку на станции Коромыслово в Ярославской области....

Чемпионат Англии. «Арсенал» в гостях у «Бернли», «МЮ» против «Ноттингема», «Челси» сыграет с «Тоттенхэмом», «Ливерпуль» примет «Виллу» В субботу «Арсенал» сыграет с «Бернли», «Манчестер Юнайтед» – с «Ноттингем Форест», «Челси» встретится с «Тоттенхэмом», «Ливерпуль» примет «Астон Виллу»....

«Цветы от Аллы» у резиденции губернатора снесут. Суды и два чемодана документов собственнику не помогли 31 октября вышел срок, когда компания «Алла-Т» могла добровольно снести цветочный павильон на Ленина-Пушкина, который мэр Алексей Орлов признал самовольной постройкой. Теперь этим займется муниципалитет....

МВД: мошенники усовершенствовали схему с голосованием за ребёнка в конкурсе Теперь аферисты не ограничиваются одной просьбой. Они придумали многоходовую аферу. Но главная цель всего этого та же — заставить вас перейти по опасной ссылке. Рассказываем всё, что нужно знать, чтобы не попасться.Как выглядит новая схема Сначала мошенники копируют аккаунт вашего знакомого, пишут...

Блогера Шабутдинова приговорили к семи годам колонии за мошенничество Пресненский суд Москвы также обязал бизнес-тренера и блогера выплатить 5 млн рублей штрафа. Рассказываем, за что его судили, что просили адвокаты и на чём настаивал прокурор.Аяз Шабутдинов получил семь лет за мошенничество, сообщил корреспондент Агентства городских новостей «Москва» из зала суда....

В России начали ограничивать регистрацию в Telegram и WhatsApp* Операторы связи прекратили отправлять СМС и звонить для подтверждения номеров. Это делает создание новых учётных записей практически невозможным, а ещё коснётся тех, у кого они уже есть. Рассказываем всё, что уже известно.Новые пользователи Telegram и WhatsApp* в России не получают СМС и звонки, с...

Краснодарский суд вынес первый в России приговор коллектору Мужчина был фигурантом уголовного дела о незаконном осуществлении деятельности по возврату просроченной задолженности (статья 172.4). На него заявил в полицию директор одного из предприятий Оренбурга, который был пострадавшим в деле.Обратившийся в полицию предприниматель рассказал, что ему позвони...

Эксперт Санина: пропуск рабочей субботы будет считаться прогулом Исключение: уважительная причина. Нынешняя неделя получилась необычно длинной, но занятость россиян на ней в рамках закона. Выходной с субботы, 1 ноября, перенесли на понедельник, 3 ноября. Пропуск работы в субботу, 1 ноября, без уважительной причины будет считаться прогулом, предупредила в беседе...

Между Россией и Иорданией заработает безвизовый режим Это произойдёт 13 декабря 2025 года. Соглашение между странами уже готово — его подписали в Москве ещё в августе. Рассказываем, на каких условиях россияне смогут путешествовать по ближневосточному государству со столицей в Аммане.Граждане Российской Федерации смогут въезжать и пребывать на террито...

«Известия»: российские банки начали без предупреждения менять условия кредитов Финансовые организации в одностороннем порядке меняют графики платежей, увеличивают сроки кредитования и пересматривают процентные ставки, сообщило издание. Что ему объяснили эксперты и как поступить заёмщикам — далее в материале.Чаще всего такие изменения происходят после отключения платных пакет...

В Госдуму внесли законопроект о страховке для владельцев опасных собак Инициатива направлена на защиту прав пострадавших от нападения собак. В случае нападения питомца на человека он гарантированно получит компенсацию. За вред здоровью или жизни — до 1 млн рублей, а за повреждение имущества — до 200 000 рублей.Согласно законопроекту депутатов ЛДПР, страховать нужно б...

Житель Белгорода получил направление в больницу с пометкой «тупой дегенерат» Мужчина сходил на приём к врачу. То выдал ему направление на госпитализацию. В графе «Место работы, должность», кроме того, что там должно быть, было написано «тупой дегенерат». Белгородец предал ситуацию огласке. Произошедшее уже объяснили в местном управлении Минздрава. Региональный минздрав и б...

Китай разогрелся // Российский уголь в КНР дорожает все активнее Энергетический и металлургический уголь из России с поставкой в Китай на третьей неделе октября подорожал на 4,6–4,7%, обновив максимумы с конца 2024 года—начала 2025 года. Темпы роста котировок ускоряются в условиях снижения внутренней добычи, похолодания и низких запасов сталелитейных заводов. Н...

Цены на российский уголь для Китая выросли до максимумов с конца 2024 года Энергетический и металлургический уголь из России с поставкой в Китай на третьей неделе октября подорожал на 4,6–4,7%, достигнув максимальных значений с конца 2024 года – начала 2025 года. Об этом говорится в обзорах NEFT Research, с которым ознакомился «Ъ»....

ФАС возбудила дело против ПСБ из-за рекламы кэшбека и «лучшей» карты Федеральная антимонопольная служба возбудила дело в отношении ПСБ из-за телевизионной рекламы. В ролике банк обещал 25% кэшбека новым клиентам и называл дебетовую карту «лучшей»....

Wildberries тестирует доставку дронами Объединенная компания Wildberries & Russ (ООО «РВБ») начала тестировать авиационную беспилотную доставку грузов. Первые грузы были доставлены со склада в пункт выдачи заказов Санкт-Петербурга, следует из пресс-релиза компании, который оказался в распоряжении «Ъ»....

В ЦБ назвали условия для падения курса до 50 рублей за доллар Советник председателя Центрального банка России Кирилл Тремасов считает, что курс рубля может достичь 50 рублей за доллар, если США потеряют контроль над инфляцией. Господин Тремасов пояснил, что для такого сценария в России должна быть стабильная ценовая политика....

Праздники скорректировали бюджеты // Средняя стоимость тура за рубеж с захватом 4 ноября снизилась Организованный тур за рубеж с захватом длинных ноябрьских выходных в этом году стоил в среднем 222,7 тыс. руб. Год к году показатель сократился на 2,6%. Снижение объясняется укреплением рубля и развитием авиамаршрутов. Эти факторы также способствовали увеличению спроса. Стоимость туров по России н...

Американцы потратят на новогодние подарки в среднем $736 В предстоящие новогодние и рождественские праздники американцы планируют увеличить расходы на покупку подарков, несмотря на непростую ситуацию в экономике США. Как следует из доклада компании Visa с прогнозами на праздничный сезон, американский потребитель потратит в среднем $736 на подарки....

Литва прекратит транзит грузов «Роснефти» и «ЛУКОЙЛа» в Калининградскую область Литовский государственный железнодорожный оператор «Летувос гележиинкеляй» объявил о прекращении транзита грузов российских нефтяных компаний «ЛУКОЙЛ» (MOEX: LKOH) и «Роснефть» (MOEX: ROSN) в Калининградскую область, сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-релиз компании. В заявлении предприятия отмечае...

Хакеры KillNet получили доступ к данным 7 млн клиентов страховых компаний Украины Хакерские группировки KillNet и Beregini взломали базы данных шести крупных страховых компаний Украины и получили доступ к данным более 7 млн клиентов. Среди атакованных компаний — «Арсенал Страхование», «ТАС Страхование», «ОРАНТА Страхование», «Первое Страхование», «Гардиан Страхование» и «Эталон...

Сборы российского кино за рубежом снизились на 44% За девять месяцев сборы российских фильмов в иностранном прокате составили $8,5 млн, что на 44,4% меньше, чем за аналогичный период прошлого года ($15,3 млн). Об этом сообщает «Бюллетень кинопрокатчика»....

Российские авиакомпании перевезли на 2 млн пассажиров меньше, чем в прошлом году Пассажиропоток российских авиакомпаний в январе-сентябре 2025 года составил около 84 млн человек, сообщили в Росавиации. За тот же период прошлого года авиакомпании перевезли 86,1 млн пассажиров — показатель сократился примерно на 2,5%....

EMC купила 75% акций сети клиник «Семейный доктор» МКПАО «Юнайтед Медикал Груп» (холдинговая компания «Европейского медицинского центра», EMC) приобрела 75% акций сети частных многопрофильных клиник «Семейный доктор». Сделка получила одобрение Федеральной антимонопольной службы и уже завершена, сообщили в пресс-службе ЕМС....

Telegram разрешил входить в аккаунт через почту Мессенджер Telegram ввел новую функцию входа с использованием кода, отправляемого по электронному адресу. Это нововведение появилось после сообщений о возможной блокировке операторами получения кодов по номеру телефона....

РБК: власти планируют повысить пошлины на ром и виски из «недружественных» стран Минфин предложил с 1 января повысить пошлины на крепкий алкоголь из «недружественных» стран, сообщает РБК со ссылкой на источники. Рассматривается повышение ставки с €3 до €5 за литр напитка....

Девелопер разместился по-розничному // Первый день на бирже акции «Глоракса» закончили снижением котировок Первые после IPO торги акциями девелопера «Глоракс» завершились снижением цены на 0,8%. В целом почти половина IPO начинается снижением котировки в первые дни торгов. При размещении расчет был сделан на розничных инвесторов, которым, в частности, эмитент обещал выкупить акции через год с доходност...

ЦБ ограничит комиссии банкам при продаже полисов кредитного страхования Банк России разработал предложения по содержанию «Стандарта кредитного страхования» (с ним ознакомился “Ъ”). По словам страховщиков, документ был разослан по страховым компаниям, продающим кредитное страхование жизни, для ознакомления и замечаний....

Инвесторы пошли по врачам // Европейский медицинский центр выкупил 75% в сети клиник «Семейный доктор» Европейский медицинский центр (ЕМЦ) приобрел 75% акций в сети клиник «Семейный доктор». Сумма сделки, по экспертным оценкам, могла достигнуть 15 млрд руб. Для ЕМЦ эта покупка — выход в новый сегмент рынка. Компания ориентируется на премиальных клиентов, с массовым отъездом из России в 2022 году эк...

Wildberries заморозила на полгода комиссию для продавцов Wildberries заморозил комиссию за продажу товаров на своей площадке на шесть месяцев, сообщили «Ведомостям» представители компании. С 1 ноября 2025 года комиссия останется на текущем уровне, чтобы обеспечить стабильность и прогнозируемость для продавцов....

Число ограничивших полеты аэропортов России выросло до пяти Аэропорты Пензы, Самары и Саратова ввели временные ограничения на прием и выпуск авиарейсов, сообщили в Росавиации. Ранее идентичные меры были приняты в воздушных гаванях Калуги и Тамбова....

Президент РФ поддержал передачу Хабаровского судозавода ОСК региону Принадлежащий Объединенной судостроительной корпорации (ОСК) Хабаровский судостроительный завод (АО «ХСЗ») будет передан в собственность региона. Соответствующую инициативу краевых властей поддержал президент РФ Владимир Путин, сообщил в своем Telegram-канале губернатор Дмитрий Демешин....

Цыплаков пропустил матч с «Вашингтоном» по решению тренера «Айлендерс». У форварда 1 очко в 8 играх в сезоне при «минус 6» Форвард «Айлендерс» Максим Цыплаков остался в запасе и не принял участие в матче регулярного чемпионата НХЛ с «Кэпиталс» (3:1). В текущем сезоне у 27-летнего россиянина 1 (1+0) очко в 8 играх при полезности «минус 6» и среднем времени на льду 9:23. В предыдущем матче против «Каролины» (2:6) Цыпл...

Новый контракт РПЛ и «Матч ТВ», ЦСКА подарил Челестини победу на 50-летие, Медведев вылетел с «Мастерса», СКА опять проиграл, CAS допустил российских саночников и другие новости 1. РПЛ и «Матч ТВ» объявили о новом контракте до 2030 года при единогласной поддержке клубов. Сумма превысит 30 млрд рублей – с учетом обслуживания ВАР и продакшена. 2. ЦСКА не стал дарить галстук Фабио Челестини на 50-летие, а поздравил своего тренера уверенной победой над «Пари НН», несмотря на...

КХЛ. «Авангард» примет «Нефтехимик», «Ак Барс» сыграет с «Ладой», «Шанхай» в гостях у «Северстали», «Динамо» Москва против ЦСКА «Авангард» примет «Нефтехимик», «Ак Барс» сыграет с «Ладой», «Шанхай» проведет гостевой матч с «Северсталью», «Динамо» Москва будет противостоять ЦСКА. FONBET КХЛ Авангард – Нефтехимик Дата проведения 1 ноября, 16.30, «G-Drive Арена» Онлайн матча Видео Ак Барс...

НХЛ. «Вегас» проиграл «Колорадо», «Вашингтон» уступил «Айлендерс», «Анахайм» победил «Детройт» «Вегас» проиграл «Колорадо» (2:4), «Анахайм» был сильнее «Детройта» (5:2). НХЛ Регулярный чемпионат Вегас – Колорадо – 2:4 (0:1, 0:1, 2:2) Дата проведения 31 октября, 23.00, «T-Mobile Arena» Онлайн матча Видео 0:1 – 1 Нечас (Тэйвс, Макар) 0:2...

ОЭЗ "Кулибин" в Нижегородской области расширят новой площадкой в 117,7 га О планах реализовать на новой площадке инвестиционные проекты заявили уже 10 потенциальных резидентов...

Bild: в автопроме ФРГ могут сократить около 200 тыс. рабочих мест Американские пошлины делают немецкий экспорт нерентабельным, отметил эксперт исследовательского института центра автомобильного менеджмента в городе Бергиш-Гладбах Штефан Братцель...

Акции ЮМГ снижаются на фоне заявления ЕМС о покупке доли в "Семейном докторе" Перед закрытием основной торговой сессии акции "Юнайтед медикал груп" опустились до 774,7 рубля за бумагу, а на вечерней сессии - до 744,8 рубля...

У россиян остался месяц на уплату имущественных налогов за 2024 год До 1 декабря также необходимо оплатить НДФЛ с процентов по банковским вкладам, если общая сумма дохода по всем депозитам за год превысила 210 тыс. рублей...

Иран и РФ могут упростить взаимную логистику через ЭЦП и цифровые платформы Россия стала первой сраной, которой республика предложила провести пилотный проект по двустороннему признанию электронной цифровой подписи, рассказала замруководителя департамента международных проектов и цифровизации АО "Дирекция международных транспортных коридоров" Наталья Задонская...

WSJ: США объявят о договоренности с КНР по поставкам чипов для Nexperia Проблемы с поставками продукции компании уже начали отражаться на автопроме и грозили перебоями в производстве, пишет газета...

РФ и Азербайджан проработают возможность пилотного проекта электронных накладных Применение e-CMR позволяет ускорить операции при прохождении границ и сокращает расходы по сравнению с бумажной накладной...

Сенатор Епишин допустил снижение ключевой ставки до 15,5-16% в декабре Зампредседателя комитета СФ по бюджету и финансовым рынкам отметил, что ЦБ при принятии решения по ставке руководствуется большим количеством параметров...

"Сумма элементов": каждый четвертый москвич хотел бы жить в элитном доме в ЦАО Еще 10% считают премиальным жилье в комплексах с высоким уровнем сервиса, а также пентхаусы и двухуровневые квартиры...

Си Цзиньпин: следующий саммит АТЭС пройдет в Шэньчжэне Как отметил председатель КНР, регион, в который входит город, представляет собой "важный двигатель роста мировой экономики"...

Цена газа в Европе в октябре оказалась почти на 16% ниже, чем годом ранее Стоимость газа на европейских хабах перешла к росту осенью 2024 года и в I квартале 2025-го составила $509 за 1 тыс. куб. м...

Оверчук: порядка 118 экономик глобального Юга не участвуют в дискуссиях по ИИ Вице-премьер обратил внимание, что необходимость учета интересов этих стран подчеркивается в принятом в июле 2025 года заявлении БРИКС на представленную тему...

Ученые описали траекторию полета замеченного над Подмосковьем метеорита Утром 27 октября в центральной России был зафиксирован яркий болид, фрагменты которого, вероятно, достигли поверхности Земли вблизи населенных пунктов или трассы между ними, сообщили ученые Лаборатории солнечной астрономии ИКИ РАН в Telegram-канале. «Фрагменты московского тела выпали в окре...

Звезда «Социальной сети» и «Иллюзии обмана» захотел пожертвовать почку Актер Джесси Айзенберг, лауреат премии BAFTA, двукратный номинант на премию «Оскар» и трехкратный номинант на «Золотой глобус» является донором крови и решение поделиться одной из почек с незнакомцем для него «проще простого». «На самом деле я собираюсь пожертвовать свою почку через шесть не...

ТАСС: ВС России с начала 2025 года освободили более 280 населенных пунктов Военнослужащие ВС России освободили более 280 населенных пунктов с начала 2025 года, согласно данным еженедельных и ежедневных сводок Министерства обороны. «С начала года российские группировки войск освободили 285 населенных пунктов в Донецкой и Луганской народных республик, Сум...

Военный эксперт объяснил массовые потери ВСУ под Красноармейском ДНР Командование ВСУ понесло большие потери личного состава под Красноармейском (украинское название Покровск), который не собиралось оставлять, поэтому эффективной обороны не было, а укрепить город к наступлению российских войск не успели, считает военный эксперт Виталий Киселев. «Даже сегодня...

Бывший вице-премьер Сербии Вулин указал на начало третьей мировой войны Объединение Германии с ревизией итогов Второй мировой войны стали началом третьей мировой войны, считает основатель партии «Движение социалистов», председатель наблюдательного совета «Србиягаз» и глава отделения Российского исторического общества в Сербии Александр Вулин. «Третья мировая вой...

Постпред Гатилов заявил, что Соглашение РСМД безвозвратно утеряно Постпред России при ООН в Женеве Геннадий Гатилов считает, что Договор о ликвидации ракет средней и меньшей дальности (РСМД) уже невозможно восстановить, а новые договоренности пока маловероятны. «Соглашение РСМД безвозвратно утеряно, и произошло это не по вине России. Причины этому аргумен...

Институт Пушкина назвал самое длинное слово русского языка В русском языке звание самого длинного слова сейчас принадлежит сложному прилагательному «тетрагидропиранилциклопентилтетрагидропиридопиридиновые», насчитывающему 55 букв и зафиксированному в патенте 2006 года, сообщил заведующий кафедрой общего и русского языкознания Института Пушкина Павел Катыш...

Боец ВС России рассказал о позывных латиноамериканцев в ВСУ На запорожском направлении российские военные неоднократно сталкивались с латинскими наемниками в рядах ВСУ, среди которых популярны позывные «Терминатор» и «Хищник», рассказал стрелок группировки войск «Восток» с позывным «Осман». «Осман» рассказал, что на запорожском направлении пери...

Аэропорты Пензы и Саратова возобновили работу в штатном режиме По сообщению представителя Росавиации в Telegram-канале, аэропорты Пензы и Саратова возобновили работу в штатном режиме, временные ограничения полетов сняты. «Аэропорты Пензы и Саратова (Гагарин): сняты ограничения на прием и выпуск воздушных судов. Ограничения вводили для обеспечения безопа...

Власти заявили о кадровом кризисе в 15 аэропортах США В крупнейших аэропортах Соединенных Штатов столкнулись с нехваткой авиадиспетчеров, при этом особенно острая ситуация наблюдается в районе Нью-Йорка. В 15 из 30 ключевых аэропортов США отмечается острая нехватка авиадиспетчеров на фоне продолжающегося шатдауна, сообщает РИА «Новости» с...

Мантуров прибыл в Пекин для переговоров по инвестициям с Китаем Визит первого вице-премьера России Дениса Мантурова в Пекин стал частью подготовки к заседанию комиссии по инвестициям, в рамках которой ожидается подписание важных соглашений между Россией и Китаем. В субботу Денис Мантуров прибыл в столицу Китая для участия в 12-м заседании межправительственной...

ТОФ отработал эвакуацию космонавтов в Японском море В акватории Японского моря прошли масштабные учения сил ТОФ, в ходе которых был успешно эвакуирован спускаемый космический аппарат с «космонавтами», сообщили в пресс-службе флота. Как передает РИА «Новости», спасательные силы Тихоокеанского флота совместно с представителями Роскосмоса...

Генерал бундесвера в отставке объяснил слова Трампа о ядерных испытаниях Заявления американского президента Дональда Трампа о срочном начале испытаний ядерного оружия не более чем недоразумение, произошедшее из-за небольшого недопонимания, заявил военный историк и генерал бундесвера в отставке Клаус Виттманн. Комментируя недавнее заявление Дональда Трампа о том, что СШ...

Российские войска продвинулись на километры после освобождения Красногорского Военные из группировки «Восток» освободили Красногорское в Запорожской области и смогли продвинуться вперед на значительное расстояние, сообщили в Минобороны России. Подразделения российской группировки «Восток» в ходе штурмовых действий в районе Красногорского в Запорожской области пр...